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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Cuáles son las tendencias de las procesadoras de aceite de soja?
  • La tendencia es que este proceso se profundizará durante los próximos años dadas las inversiones que estas empresas se encuentran realizando en el país. ADM, Dreyfus, Cargill y Monsanto han anunciado durante los últimos meses, importantes inversiones en la ampliación de sus plantas, algunas de las cuales incorporarán procesadoras de aceite de soja.
  • ¿Cuál es la industria del aceite de soja?
  • En este apartado se analizará en detalle la industria del aceite de soja, prin- cipal insumo en la fabricación de biodiesel en Argentina, las causas de su expansión y sus consecuencias. Actualmente se procesan en el mundo más de 200 millones de toneladas de soja para la obtención de aceites, concentrados o harinas proteicas.
  • ¿Cuánto aceite tiene una semilla de soja?
  • Una semilla de soja puede contener entre 15% y 23% de aceite, dependiendo de la variedad de soja. Cuando el aceite es extraído, se le somete a un proceso de refinamiento, dando como resultado un aceite de color amarillo claro y con un característico sabor bastante suave. Aporte de energía a partir de grasas.
  • ¿Qué pasará con la palma aceitera y la soja en las próximas décadas?
  • Y esta tendencia se acelera cada vez más. En las próximas décadas, los expertos predicen, el área global plantada con palma aceitera se duplicará, mientras que la soja aumentará un tercio. Estos cultivos no son para alimentar a las personas. Se cultivan para alimentar al complejo agroindustrial.
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