• ¿Dónde se encuentra la prensa de aceite?
  • Lugar en la falda occidental del monte de los Olivos, donde Jesús oró con agonía poco antes de ser arrestado (Mat 26:36; Mar 14:26,32; Luc 22:39); quizá recibió su nombre de una prensa de aceite que había en la zona.
  • ¿Cómo afecta el precio del aceite de Palma a la industria hondureña?
  • “El precio del aceite de palma se ha recuperado este año, y eso impacta directamente en el valor que la industria hondureña paga a los productores por la tonelada de fruta, el cual actualmente es de L2,500, L900 más cara de lo que se cotizaba al inicio de este año”, manifestó Castro.
  • ¿Qué pasó con las empresas de aceite de Palma?
  • Vargas explicó que las empresas de aceite de palma llegaron al municipio hace unos 15 años en medio de un conflicto armado que parecía no tener fin entre las autoridades del estado, los grupos paramilitares y los guerrilleros marxistas de las FARC.
  • ¿Cuál es la temperatura ideal para el prensado de aceite?
  • Tanto el prensado como el centrifugado se realizan a menos de 35º, lo ideal de elaborarlo a menos de esta temperatura es que el aceite no se estropee. Posiblemente, al terminar el proceso anterior, puedan quedar algunas impurezas, para retirarlas, es importante realizar un filtrado para proceder a almacenarlo.
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