• ¿Qué es una máquina automática de llenado de aceite de girasol?
  • Máquina automática de llenado de aceite de girasolLa serie de la línea embotelladora de aceite comestible es especial para el aceite comestible que enjuaga el llenar, capsulando y equipado de la...
  • ¿Cuál es el próximo desabastecimiento del aceite de girasol?
  • A la escasez del aceite de girasol por la invasión de Ucrania se puede unir el próximo desabastecimiento del aceite de oliva, así se desprende de las advertencias realizadas por las asociaciones del sector aceitero.
  • ¿Cuál es el mayor proveedor de aceite de girasol para España?
  • Ucrania es el mayor proveedor de aceite girasol para España. Aproximadamente el 63% del aceite de girasol que España compra a otros países viene de este país. Desde el sector agrícola alertan del encarecimiento del aceite de girasol, que a su vez contagiará a tantos otros productos que se fabrican con él.
  • ¿Cuál es la relación entre el aceite de girasol alto oleico y la temperatura?
  • En aceites de girasol alto oleico, solamente la temperatura afectó la relación C18:1/C18:2 (Roche et al., 2006). En el presente estudio se han detectado diferencias de temperaturas entre las dos cosechas. La cosecha 2017 estuvo expuesta a temperaturas más elevadas, con un promedio de temperatura de 29,0ºC frente a 27,5ºC en 2015.
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