• ¿Cómo se extrae el aceite de la soja?
  • El aceite de la soja se extrae utilizando hexano comercial en la extracción de solvente. Hasta el 90 % del solvente que queda en el aceite extraído se evapora y luego se recoge para su reutilización. El resto se separa con una columna de pelado. En la parte inferior de la columna hay aceite crudo que se refina y mezcla para diferentes aplicaciones.
  • ¿Qué es la planta de extracción por solvente?
  • El propósito de la planta de extracción por solvente es para eliminar la mayor parte del aceite contenido en la semilla. La extracción se llevó a cabo sobre semillas preparadas o, como generalmente ocurre en el caso de semillas de alto contenido de aceite, la torta obtenida a partir de pre-prensado.
  • ¿Cómo se separa el hexano del aceite de soja?
  • El hexano se separa del aceite de soja en evaporadores. El hexano evaporado se recupera y se devuelve al proceso de extracción, mientras que el hexano libre de aceite de soja crudo se refina más. La refinación de aceite es otro proceso importante en el procesamiento de aceite de soja.
  • ¿Cuál es el rendimiento del aceite de soja Virgen?
  • Mediante el método de prensado mecánico, el rendimiento de aceite ronda el 13% (el aceite en la torta es de aproximadamente 7%). El sistema más común de extracción de aceite de soja virgen en su casa es el prensado en frío de las semillas, empleando una pequeña prensa de aceite de semillas manual.
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