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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Dónde se produce el aceite de colza en Chile?
  • El podio lo cierra Chile, que se acerca a las 35.000 hectáreas. Si bien no dispone de una producción como la de Paraguay y Uruguay, Chile realiza además importaciones de colza para procesarla y exportarla como aceite, con embarques por casi 2.000 toneladas de aceite de colza en 2022 valuados en más de US$ 5 millones.
  • ¿Qué es el cultivo de colza?
  • En nuestro país, el cultivo de colza se presenta como una alternativa para diversificar la producción. Es adaptable a nuestras condiciones de suelo y clima y ha demostrado tener amplio potencial de rendimiento tanto en grano como en aceite con un esquema sencillo de manejo.
  • ¿Cuándo comenzó la producción de colza en Argentina?
  • Si bien hay registros de producción de colza en nuestro país desde los años 30, según el INTA, no fue hasta 1997 que este cultivo fue ininterrumpidamente cosechado en la Argentina. Hace un siglo, lo que hoy llamamos colza era comúnmente llamado nabo.
  • ¿Cuál es el área de difusión de la colza?
  • El área de difusión de la colza es similar a la ocupada por el cultivo de trigo, pero es particularmente apta para centro sur, sudeste y sudoeste de la provincia de Buenos. Aires y este de La Pampa, zonas en las que durante el invierno sólo se cultivan trigo y cebada.
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