• ¿Cuál es el mercado del aceite de soja?
  • En Estados Unidos, el aceite de soja ya tiene casi el 85 por ciento del mercado total para aceites vegetales.
  • ¿Qué pasará con las exportaciones de aceite de soja argentino?
  • No obstante,se proyecta una baja próxima al 2,4%para las exportaciones de la campaña venidera de aceite de soja argentino. A nivel local, se siguen con atención las perspectivas del mercado indio, principal destino de exportación del aceite de soja argentino, que ha comprado más del 47% del total exportado en los últimos cinco años.
  • ¿Qué es el aceite se soja refinado?
  • El aceite se soja refinado tiene un aspecto natural y agradable, y su sabor es neutro, con la ventaja de que no desvirtúa el sabor original de los alimentos que condimenta, lo que permite que éstos conserven su auténtico sabor.
  • ¿Cuáles son los beneficios de la soja?
  • Como si fuera poco, el aporte de fibra de esta legumbre es contundente: nueve gramos de fibra cada 100 gramos de soja, lo que implica que al ingerirla brinda sensación de saciedad y ayuda a regular la función intestinal. Gracias a la gran versatilidad de la soja pueden prepararse con ella variados platos.
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