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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Dónde comprar aceite de girasol refinado?
  • El aceite de girasol refinado se vende en cualquiersupermercado y grande superficie como Mercadona, Simply, Alcampo, Día, Hipercor o Carrefour en España y HEB, Éxito, Wong, Plaza Vea o Chedraui en Latinoamérica, por ejemplo. Como no se suele detallar que sea refinado, lo reconocerá por ser prácticamente transparente o de un amarillo muy pálido.
  • ¿Cuáles son las exportaciones de aceite de girasol en 2020?
  • En 2020, las exportaciones de aceite de girasol de Ucrania representaron un 40 % de las exportaciones globales, mientras que las de Rusia fueron un 18 %. Con el inicio del conflicto armado, Kiev suspendió todas sus ventas externas de granos y Rusia aseguró que priorizará el consumo interno sobre las exportaciones.
  • ¿Qué es el aceite de girasol prensado en frío?
  • A menudo, el aceite de girasol prensado en frío se etiqueta como «virgen». Este todavía conserva valiosos nutrientes y presenta tanto un color como un sabor más intensos. El aceite ecológico no se refina, solo está permitida la desodorización parcial (eliminación de sustancias aromatizantes).
  • ¿Qué vitamina tiene el aceite de girasol?
  • Ernährungskommission (Comisión Federal suiza de Nutrición, EEK) de 5:1. En el aceite de girasol, cabe destacar el porcentaje devitamina E (41 mg/100 g). Esta vitamina liposoluble desempeña un papel muy importante en el organismo como antioxidante y, además, también mejora la vida útil del aceite.
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