• ¿Dónde se produce el aceite de girasol?
  • Producimos en Chile aceite de semillas de girasol. Su extracción es por prensado en frío. Nuestro Aceite de girasol Fontevita es: Sin aditivos
 • Sin Preservantes El girasol es originario de Centroamérica y fue cultivado aproximadamente hace 2000 años a.C., luego fue llevado a Europa por los exploradores españoles.
  • ¿Por qué el aceite de girasol es propenso a la oxidación?
  • Oxidación: El aceite de girasol es propenso a la oxidación debido a su alto contenido de ácidos grasos poliinsaturados. La oxidación del aceite puede generar compuestos tóxicos y disminuir sus propiedades nutricionales.
  • ¿Cuántos litros de aceite se consume en Chile?
  • En Chile se consume del orden de 184 mil litros de aceite anualmente. Se trata de unos 31,1 litros por hogar, según datos de Euromonitor. De la ingesta total, más del 60% corresponde a aceite de soya. Le sigue el aceite de girasol o maravilla, con un 25%. Luego, el aceite de oliva, y finalmente el de canola.
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