• ¿Cuántos productores de aceite de Palma hay en Panamá?
  • Esta noticia alegra a cerca de 6.000 productores, que se dedican a este cultivo desde el Pacífico Sur (cerca de Quepos) hasta el cantón de Corredores, llegando al límite de la frontera con Panamá. La producción nacional de aceite de palma ocupa ya 80.000 hectáreas (supera la plantación de café). El aumento en el precio se debe a múltiples factores.
  • ¿Cuál es la productividad de la palma aceitera?
  • Nuestra productividad es de apenas 17 toneladas por hectárea, pudiendo tener 30 gracias a que tenemos sembradas palmas que genéticamente son de alto rendimiento”, argumenta el coordinador de palma aceitera, Joaquín Torres. La palma aceitera es el cultivo de mayor importancia en los cantones de Parrita y Quepos.
  • ¿Dónde se produce el aceite de Palma?
  • Indonesia aporta un 60% de la producción mundial de aceite de palma. Un tercio se consume en el mercado interno de este país de más de 270 millones de habitantes. “Lo de Indonesia es temporal”, aportó Alfredo Villavicencio, representante de Palma Tica, y vicepresidente de la Cámara.
  • ¿Cuánto cuesta la palma aceitera?
  • Así resume Manuel Alvarado, presidente de la Cámara Nacional de Productores de Palma (Canapalma), la situación del sector por el incremento de los precios internacionales de este producto. Hace tres años, cuando los precios de palma aceitera estaban deprimidos, se pagaba un máximo de ¢40.000 por tonelada métrica de fruta fresca.
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