• ¿Qué ha afectado la demanda de aceite de girasol?
  • En su último informe mensual, Oil World realizó significativos ajustes en sus estimaciones para el girasol y su aceite, destacando la fuerte suba en los precios ante la menor oferta mundial, lo que ha afectado la demanda de aceite de girasol y ha provocado en muchos mercados un parcial desabastecimiento.
  • ¿Qué es el aceite de girasol y para qué sirve?
  • Por una parte, en muchísimos hogares argentinos podemos encontrar una botella de aceite de girasol, que puede usarse para condimentar, hornear, freír o saltear alimentos. Pero los usos del aceite de girasol no se quedan sólo en el hogar, éste es también es un insumo clave para la industria alimenticia argentina.
  • ¿Cuál es el tercer exportador mundial de harina y aceite de girasol?
  • En este sentido, en 2022 Argentina volvió a coronarse como el tercer exportador mundial de harina y aceite de girasol. Más aún, en términos nominales el girasol generó el mayor volumen de dólares de su historia, con sus exportaciones creciendo más de un 41% respecto al 2021.
  • ¿Qué aporta el girasol a la economía argentina?
  • ¿Qué aporta el girasol a la economía argentina? La mitad del aceite que consumimos en alimentos en Argentina es aceite de girasol, con 10,6 litros por habitante por año. Más de US$ 1.800 millones de exportaciones: récord en 2022. Argentina, tercer exportador mundial de harina y aceite de girasol Resumen ejecutivo
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