• ¿Cuál es la producción mundial del aceite de soja?
  • Tanto así, que la producción mundial del aceite de soja, ha mostrado una tendencia al alza en los últimos años. Según la FAO (s.f.), en el período comprendido entre el año 2003 y 2013, la producción promedio mundial de este aceite fue de 37.081.509 toneladas por año, con una tasa de crecimiento promedio interanual del 3,4%.
  • ¿Dónde comprar aceite vegetal de soja?
  • El aceite vegetal de soja se puede encontrar en herbolarios y tiendas de cosmética natural. Estos sitios no suele tener mucha variedad de tamaños y marcas y su precio suelen ser algo elevado. Yo suelo comprarlo en internet en sitios como Amazon, donde hay una gran cantidad de marcas y siempre de la mejor calidad y al mejor precio del mercado.
  • ¿Cuál es el rendimiento del aceite de soja Virgen?
  • Mediante el método de prensado mecánico, el rendimiento de aceite ronda el 13% (el aceite en la torta es de aproximadamente 7%). El sistema más común de extracción de aceite de soja virgen en su casa es el prensado en frío de las semillas, empleando una pequeña prensa de aceite de semillas manual.
  • ¿Cuáles son las actividades económicas de las empresas proveedoras del aceite de soja?
  • Cifras en toneladas. Los autores a partir de quintero Hnos. (s.f.). Las empresas proveedoras del aceite de soja que se importó desde Colombia poseen diversas actividades económicas, que van desde el cultivo, cosecha y procesamiento de oleaginosas hasta el comercio de los productos finales, tales como aceites y grasas vegetales y animales.
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