• ¿Cuál es el mejor decantador de aceite de oliva?
  • Los decantadores de aceite de oliva Alfa Laval tienen una sólida reputación de funcionamiento fiable. Se ha comprobado que su diseño robusto resiste las duras condiciones de operación durante la temporada de cosecha, año tras año, en molinos de todos los tamaños. Con Alfa Laval como su socio, la ayuda cualificada está a solo una llamada.
  • ¿Qué es el aceite de coco refinado?
  • El aceite de coco refinado ha tenido mucho más procesamiento que el aceite sin refinar y se hace exclusivamente a partir de carne de coco seca, conocida como copra. La carne ha sido blanqueada y tratada para reducir las bacterias potenciales que se producen en el proceso de secado.
  • ¿Cómo cambiar el estado del aceite de coco?
  • Para cambiar el estado del aceite de coco, basta con templarlo o enfriarlo. Puede guardarse tanto sólido como líquido, pero no debe mantenerse bajo la luz solar directa. Otra característica del aceite de coco es que puede conservarse durante dos o más años, más que cualquier otro aceite. ¡Si te ha gustado este artículo, por favor compártelo!
  • ¿Cómo saber si el aceite de coco es líquido?
  • El aceite de coco puro sin refinar es líquido siempre que la temperatura esté por encima de los 25º C. Por debajo de esta, se convierte en una grasa sólida o manteca, de color blanco, espesa y cremosa. Para cambiar el estado del aceite de coco, basta con templarlo o enfriarlo.
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