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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Cómo calentar el aceite de girasol?
  • Ponemos a calentar aceite de girasol en un cazo a fuego medio-alto o en freidora a 180ºC y freímos los trozos en pequeñas cantidades para que no se enfríe el aceite. Según vamos sacando retiramos a un escurridor para que no queden aceitosos y servimos calientes.
  • ¿Por qué es importante el aceite de girasol enColombia?
  • Aunque en Colombia la producción de aceite de girasol es estable permitiendo realizar algunas exportaciones anuales, la alta demanda de otros tipos de aceites como el de soya, oliva o el de coco, impide a los productores ser competitivos y prefieren enfocar sus cultivos en otros productos que ofrezcan mayor rentabilidad.
  • ¿Por qué es importante el aceite de girasol para la industria conservera y de pescados en España?
  • Roberto Alonso, secretario general adjunto de ANFACO (Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas y Pescados) detalla que el aceite de girasol es "fundamental" para la industria conservera y de pescados en España. "Fundamental porque hablamos de una industria que es segunda potencia mundial".
  • ¿Cómo se cultiva el girasol en Colombia?
  • El cultivo de girasoles en Colombia requiere de condiciones específicas como un suelo bien drenado y una exposición directa al sol. Además, es importante tener en cuenta que el girasol es una planta que necesita de un riego constante y un control adecuado de las plagas y enfermedades.
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