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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Cuáles son los pasos del refinado del aceite de girasol?
  • Los pasos del refinado del aceite de girasol son básicamente los mismos que los de otros aceites vegetales, incluido el desgomado, el refinado alcalino, la decoloración, la desodorización y el desparafinado. El producto refinado no solo es de color claro, sino que también tiene un alto valor nutricional y buen sabor. Es un buen aceite comestible.
  • ¿Cómo se hace el aceite de girasol de primer grado?
  • Las características de procesamiento del aceite de girasol de primer grado son: en primer lugar, las semillas de girasol se seleccionan y limpian para eliminar las impurezas, y luego las semillas se descascarillan y trituran.
  • ¿Qué es el aceite de girasol alto oléico?
  • El aceite de girasol alto oléico proviene de una nueva variedad de girasol rica en ácidos grasos, que ofrecen más estabilidad ante las altas temperaturas, incluso hasta los 200°. El porcentaje de ácido oléico es tan alto que tiene niveles similares a los del aceite de oliva, por lo que sus propiedades son parecidas.
  • ¿Cuáles son las alternativas al aceite de girasol para incluir en tu cocina?
  • ¿Conoces alternativas al aceite de girasol para incluir en tu cocina? En los lineales de Makro puedes encontrar diferentes opciones: desde aceite de sésamo a maíz o coco, pero antes repasemos qué aceites de semillas puedes encontrar en el mercado además del aceite de girasol.
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