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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Dónde comprar aceite de girasol refinado?
  • El aceite de girasol refinado se vende en cualquiersupermercado y grande superficie como Mercadona, Simply, Alcampo, Día, Hipercor o Carrefour en España y HEB, Éxito, Wong, Plaza Vea o Chedraui en Latinoamérica, por ejemplo. Como no se suele detallar que sea refinado, lo reconocerá por ser prácticamente transparente o de un amarillo muy pálido.
  • ¿Por qué hay escasez de aceite de girasol en Ecuador?
  • El escenario internacional, donde hay inquietud porque exista escasez del aceite de girasol en unas cuatro semanas, como consecuencia del conflicto entre Rusia y Ucrania, por ser los proveedores del 28 % y 33 % respectivamente de este producto en el mundo, abrió la pregunta si Ecuador pasaría por una situación similar.
  • ¿Qué es el aceite de girasol alto oleico?
  • La demanda mundial de girasol continua creciendo. La mejor característica del aceite de girasol alto oleico es su capacidad de resistir a la oxidación lo que lo hace una excelente alternativa al aceite de palma y un producto muy apreciado por la industria de fabricación de galletas, bollería, snacks, así como también por el canal HoReCa.
  • ¿Qué es el aceite de girasol prensado en frío?
  • A menudo, el aceite de girasol prensado en frío se etiqueta como «virgen». Este todavía conserva valiosos nutrientes y presenta tanto un color como un sabor más intensos. El aceite ecológico no se refina, solo está permitida la desodorización parcial (eliminación de sustancias aromatizantes).
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