• ¿Cuál es el problema de la soja en Uruguay?
  • Un problema adicional para Uruguay es el escaso grado de industrialización de la soja, muy por debajo del promedio regional. En la zafra 2007, en Brasil se industrializó el 52 por ciento de la soja cosechada.
  • ¿Cuáles son los principales importadores de la soja?
  • Para completar el panorama, debe decirse que Uruguay es un importador de harinas, aceites y derivados industriales de la soja, y de todos los insumos que necesita el cultivo, desde semillas hasta agroquímicos y fertilizantes.
  • ¿Cuál es la importancia de la soja en la cadena empresarial?
  • Con la soja se modificó la organización de la cadena empresarial y los modos de operar, ya que el eje se trasladó del cultivador al comprador de granos, que se convirtió en la fuente de financiación principal.
  • ¿Cómo se calcula el aceite de soya?
  • El aceite de soya se opera en libras. Entonces, para realizar un cálculo exacto, los precios de las tres materias primas deben convertirse a una unidad común.
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