• ¿Qué es el aceite de coco virgen procesado en frío?
  • El aceite de coco virgen procesado en frío se hace sin carne. Esto permite que el aceite retenga más beneficios naturales para la salud, antioxidantes y vitaminas. Congelar y luego descongelar las piezas de coco antes de ponerlas en el procesador de alimentos suavizará la carne y permitirá más extracción de leche.
  • ¿Cómo usar el aceite de coco?
  • Coloca el aceite de coco en un frasco y guárdalo en un lugar cálido. Espera 24 horas para que la crema de coco se asiente en el fondo del frasco. El aceite de coco puro ascenderá hacia la parte superior. Pasa el aceite a un nuevo recipiente.
  • ¿Cómo ahorrar costes con los sistemas de filtración de aceite Vito?
  • Los sistemas de filtración de aceite VITO ahorran hasta un 50% de costes simplemente limpiando el aceite, manteca o cualquier otro medio de fritura. Después de 4:30 minutos el aceite está limpio, gracias a la filtración totalmente automática del aceite de freír.
  • ¿Qué son las máquinas de elaboración de aceite?
  • Estas máquinas integran ambas fases en una sola máquina. Por un lado, la máquina es capaz de retirar las impurezas que vienen del campo y, por otro, también puede lavar el fruto para retirar los restos de tierra o barro. Con este tipo de máquinas conseguimos simplificar el diseño y organización del proceso de elaboración de aceite.
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