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Máquinas procesadoras de aceite de cocina que pueden procesar diversas semillas oleaginosas, incluidas maní, soja, coco, semillas de girasol, palma, palmiste, sésamo, colza, semilla de algodón, etc.

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  • ¿Cuáles son los principales productores de aceite de girasol?
  • Los principales cinco productores son la Federación de Rusia, Ucrania, Argentina, Turquía y Francia, que en este periodo representaron el 67% de la producción mundial de aceite de girasol (Figura 1). Figura 1. Producción de aceite de girasol de los principales cinco productores (promedio 2012/2013).
  • ¿Cuál es la importancia del aceite de girasol en Manabí?
  • Manabí en su Agenda Productiva también propone el cultivo de girasol. Este vegetal sirve para elaborar aceites comestibles. La agenda argumenta que en el país no hay producción de girasol y de hecho en el año 2013 se importaron 25 millones de dólares por 19.491 toneladas. Incluso en Manabí dos empresas importan aceite de girasol en bruto.
  • ¿Cuál es la provincia con mayor tonelaje de aceite de girasol?
  • Buenos Aires fue la provincia que mayor tonelaje molió a lo largo del último año (53%), seguida por Santa Fe (29%). En cuanto al aceite de girasol, en Argentina ha mostrado un comportamiento diferente a lo observado en términos globales.
  • ¿Cuál es el comportamiento del aceite de girasol enArgentina?
  • En cuanto al aceite de girasol, en Argentina ha mostrado un comportamiento diferente a lo observado en términos globales. Durante las últimas dos décadas, tanto la producción como la molienda han mostrado un comportamiento errático, sin poder identificar una tendencia clara en su evolución.
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