• ¿Dónde se produce el aceite de girasol?
  • Según el Ministerio de Agricultura, en 2019 en nuestro país se produjeron 773.787 toneladas de este producto y, aunque esta cifra es bastante alta, gran parte de la producción de aceite de girasol la importamos de países como Ucrania y Rusia precisamente.
  • ¿Por qué los supermercados limitan la venta de aceite de girasol?
  • Debido al alza de las materias primas y al papel del país del este de Europa como proveedor de productos agrícolas, grandes cadenas de supermercados como Mercadona o Eroski han decidido limitar la venta de aceite de girasol. "Esta semana estamos notando en nuestras tiendas compras desproporcionadas de aceite de girasol y semilla.
  • ¿Dónde comprar aceite de girasol en Ucrania?
  • Se podrán comprar un máximo de cinco botellas en los supermercados Familia y Eroski y dos cajas en los Cash Record. Ucrania es un productor clave de productos como el aceite de girasol. En España el 21% de las ventas totales, 217 millones de euros, proceden de este país, según los datos del Ministerio de Agricultura.
  • ¿Por qué no hay consejos reguladores para el aceite de girasol?
  • El otro gran motivo es el precio. El aceite de girasol no hay denominaciones de calidad certificadas (DOP o IGP), por tanto no hay consejos reguladores, como sí sucede con el de oliva. Tampoco hay la obligatoriedad de registros de comunicación de producción y movimientos a la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA).
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